Proposte di Natale 2018
Il Park Hotel Piacenza è il luogo ideale dove organizzare un incontro aziendale per gli auguri natalizi.
Puoi scegliere tra tantissime proposte, dall'aperitivo fino alla cena di gala...ecco alcuni esempi:
Aperitivo Merry Christmas - 10 €
- Assaggio di panettone e pandoro artigianale
- Crema al mascarpone
- Cioccolato fuso
- Frutti di bosco caramellati
- Spiedini di frutta fresca
- Spumante brut metodo classico - Borgo Fulvia
Aperitivo Gourmet - 20 €
- Crostone con coda di gambero, burro alla curcuma e profumo di lime
- Chicco al malto con prosciutto crudo di Parma, stracciatella di Andria e basilico
- Tartare di manzo profumata al tartufo con crudo di champignon
- Insalatina di farro con piccole zucchine, polpa di salmone al vapore e citronette al melograno
- Boccone di strudel al radicchio trevisano e crescenza
- Riso Carnaroli mantecato al franciacorta brut, profumo di agrumi e basilico
- Assaggio di panettone
- Spumante rosé classico doc - Borgo Fulvia
- Analcolico agli agrumi e menta
Cena Christmas Carol - 28 €
- Aperitivo di benvenuto (spumante brut metodo classico, analcolico ananas, zenzero e lampone)
- Stuzzicherie della cucina
- Riso Carnaroli con crema di zucca, code di gambero rosa e melograno
- Cappone ripieno al profumo di tartufo, trifolata di funghi e patate arrostite
- Tiramisù al moscato con crema al mascarpone, nocciole del piemonte e cacao amaro
- Assaggio di panettone
- Vino bianco e rosso igt - selezione Borgo Fulvia
- Acqua minerale naturale e gasata